カルビ丼！！！

毎日暑くて・・・昼間は少し食欲も低下していたけど、スタミナつけよう！
と張り切って作ってみました

醤油・みりん・お酒・豆板醤などを混ぜたタレにお肉を漬け込んで・・・
人参の千切りと一緒に炒めて、最後にもタレをかけました！

キャベツが残っていたので、千切りにしてご飯に敷いて、お肉を載せて

「野菜もたっぷりでヘルシーだぁ」と思っていたのですが、
ちょっと思っていた味を出せなかったなぁ・・・

もっと研究するぞぉ！！





これは、少し前に作った「ゴーヤチャンプルー」

今回は豚肉がなかったので、ベーコンで作ってみました！
ちゃんといいダシが出てた