牛肉のカレーマリネ

オレンジページのホームページを参考に、カレーマリネを作って
みました。

ほとんどレシピ通りなので、興味のある方はオレンジページHPを
ご参考にして下さい
（他にもた～くさん、レシピ載ってます）

牛肉と野菜（きゃべつ、にんじん、たまねぎ）をカレースープで軽く
茹でた後、マリネにしました。
オリーブオイル、お酢、塩こしょう、砂糖を混ぜたものに和えただけ
ですが。

冷やして食べると、味が馴染んでGOOD
翌朝も美味しく食べられました。

念願のお好み焼きっ！！！

「念願の」なんて大げさに言っても、ただ材料が揃わなかった
だけなのですが…。
久しぶりにキャベツを１玉買ったので、『キャベツ消費週間』
そして、会社の方にネギをいただいたので、ついにお好み焼き
となりました

卵１個に、小麦粉　１/３カップ、水　１/２カップで記事を作って、
キャベツとネギを混ぜ混ぜ。
だしさえも取らない、手抜きですが、美味しくいただきました