生春巻き（レシピブログモニター 博多うまだしを使って）

参加している『レシピブログ』さんのモニターに当選して、「博多うまだし」
が当選しましたぁ！！
嬉しいっ

かつお・さば・昆布・しいたけ・あご・うるめが入っているので、そのまま
『味がある』って感じられるくらいに濃くて、美味しい出汁が取れました♪

分量通りに出汁を取って、使用量は少しでしたが、
『和風きらきらドレッシング』を作ってみました☆☆
（レシピは続きに…）

今回の生春巻きはレタス、水菜、きゅうり、ささみ、カニカマ入り。
カニカマの赤と、端に巻いた水菜がアクセントに！


レシピブログの、“「博多うまだし」レシピ”に参加中♪

■http://www.recipe-blog.jp/special/2007/06/50_1.html

～材料～（２人分）

うまだし　　５０ｃｃ
醤油　　　　大１
酒　　　　　大1/2
ゼラチン　　２ｇ

全部を混ぜて、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
柔らかめに出来上がるので、フォークで崩しながら盛り付けるとキレイに☆