シーズン最後かな!?キムチ鍋

美味しい豚肉と、お野菜が色々あって・・・
それにこの冬買った「キムチ鍋の素」を使ってしまおうと思って
「ひとりキムチ鍋」

お味噌汁の残りも入れてしまったので、ワカメも浮いてます（笑）

ひらひらビーフと新じゃがのシチュー☆

薄切りの牛肉と、新じゃが。
冷蔵庫にはにんじんと玉ネギ。

前に知り合いの人にもらったフレーク状のルーがあったので、
ビーフシチューにしました

新じゃがなので、皮つきで。
（この歯ざわりが好きなのです♪）

市販もしていて、良く特売もしているシリーズだけど、何だか
とっても美味しくて

ついつい食べ過ぎてしまいました

卵のっけお好み焼き

先日作ったお好み焼き。
２枚出来たので、１枚は冷蔵庫に

フライパンに卵を割って、黄身を軽くつぶした上に、
お好み焼きを乗せました

卵好きとしては満足満足！！

和風タコライス

合いびき肉と水菜・・・それに甘口味噌（少量パック）があったので
ちょっと挑戦メニュー

合いびき肉とにんじん・玉ネギのみじん切りを炒めて、甘口味噌で
味付け。

短く刻んだ水菜をご飯の上に敷いて、味噌を乗せました

ロールキャベツ♪♪

久しぶりに、時間を掛けて作ったご馳走（自称）です
相棒と一緒に食べました！！

その時はお腹がペコペコだったので、写真を撮り損ねて・・・
今日ひとりで食べた残り物の写真ですが

中にはチーズを入れて見ました
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