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手作りご飯、手抜きご飯、お外ご飯。
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「リゾット」っていうのかな??と思ったけど、
卵入りなので「洋風」ぞうすいにします。

お野菜たっぷりのコンソメスープと冷ご飯と卵で・・・
オムライスとスープにしようと思っていたけど。

時間がなかったのと、少し寒い夜だったので、
スープにご飯も卵も入れちゃいました

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週末に相棒が作ってくれた「ハッシュドビーフ」
とってもとっても美味しくて、もう一度ゆっくり味わいたくて
少しだけ取っておいたのでした

ごはんにハッシュドビーフをかけて、ゆで卵を乗せて、
チーズをかけて焼きました

チーズが香ばしくて、ソースとの相性もばっちり!!


「オムライス」好きなんです♪

今日は具と調味料(ケチャップとか)を一緒に炊飯器で炊いて
『トマトピラフ』を作ってから、オムレツをのせる予定だったけど。

ちょっと変更で、やっぱり炒めるタイプにしました。
具を炒めて、ケチャップや白ワインで味付けしたら、ちょっとその
ソースの部分が多かったみたい
でも、ちょっとリゾット風で美味しく食べられました!!


昨日は野菜スープでした。
きゃべつ、にんじん、たまねぎ、大根を入れて、コンソメと
ドライトマトでぐつぐつ・・・ぐつぐつ

今日はそれにご飯を入れて、試しにピザ用チーズも
これがヒットでした!!!

残りご飯って、雑炊かおにぎりか・・・パターンが決まって
しまうけど。
これはレパートリーに入るかな!?

相棒も好きそうな味でした


ドライカレーを作ってみました!!
・・・お分かりの通り、タコライスの残り物アレンジです。

一度作ってみたいと思っていたメニューで、適当な味付け
でしたが意外と成功♪

今度はちゃんと調味料を計って作ろうと思います。
お料理頑張るぞぃ!!
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